石军
发布时间:2023-02-22 阅读次数:8793
姓名:石军
部门:海洋学院水产养殖系
职称:教授
联系方式:jshi@scau.edu.cn
研究方向:水产动物肌肉生长与营养调控
招生方向:水生生物学、水产养殖、渔业发展
个人简介
石军,教授,博士生导师,国家海外高层次人才项目入选者。2012年7月毕业于中国科学院水生生物研究所遗传学专业,获理学博士学位。2013年9月至2022年6月先后在美国马里兰大学海洋与环境技术研究所、约翰霍普金斯大学医学院、德克萨斯大学西南医学中心从事博士后工作。2022年8月全职回国加入华南农业大学海洋学院,独立组建水产动物遗传学实验室。主要从事鱼类肌细胞生长与发育机制研究,研究成果以第一作者或通讯作者在《Human Molecular Genetics》、《PNAS》、《Developmental Cell》等国际顶尖期刊发表。现阶段工作聚焦于水生动物肌细胞和肌间脂肪形成机理及内在精准调控规律,并通过分子设计育种技术培育肌肉生长速度快、肉质改良的水产新品种;此外,结合鱼类肌肉生长规律,利用营养学手段,提升水产品肉质口感,创制鱼类养殖生长新技术。目前,担任《水生生物学报》青年编委,讲授本科生《遗传学》课程。
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